餐饮油烟净化器针对油烟效果大不大。What？炒菜1小时=吸半包烟？别惊讶，这样的说法不无道理。在我们中国，做菜都是无油不欢的，油锅烧的通红，一顿爆炒，顿时这个油烟四起，对人体的危害是非常大的。想办法处理净化厨房油烟，才是当前的首要任务。

油烟检测达标是环保过关的重要标志，一定要选择效果好的净化设备，才能保证第三方检测顺利过关。并不是每个人生来就是专家，也有很多人不清楚怎么选择合适自己的餐饮油烟净化器以及这种设备怎样的安装使用。听小边给您简单介绍一下选型模块：

1.根据灶眼数量。一般来说一个灶眼我们建议选用2000m³/h的油烟净化器，2个灶眼*2000=4000m³/h，依次类推；

2.根据风机选型。所选用的净化器的风量一定要大于风机风量的20%—30%左右。

3.根据烟罩选型。一般我们建议，一米烟罩选用3000m³/h的油烟净化器，2米烟罩*3000=6000m³/h，依次类推；

只要是餐饮行业，在烹饪食物，或者食品加工时都会产生或多或少的油烟，这些油烟含有很多有害物质，不仅危害我们的身体健康，还会严重的破坏周边的环境，对大气造成污染，所以现在不装餐饮油烟净化器是不能开业的。