厨房设备油烟净化器设备技术的新颖性。即现有厨房设备油烟净化器在合理结构, 高净化效率上要努力, 同时也要生产适合不同厨房炉灶多种规格的产品。

   如何选用厨房设备油烟净化器?1.技术净化率稳定并标准要求。我们在考察设备指标时，要看指标介绍，还要深入了解设备运行原理和运行后的指标变化。净化率和风阻一般是指在设备使用初期的测试指标，不是稳定的指标，在运行一段后，一般都会下降。在长时间运行以后，不及时维修，净化率急剧下降。有些厨房设备油烟净化器净化率下降得快，如过滤方式，不及时更换滤料，堵塞后就无法排烟。其它种类厨房设备油烟净化器也存在同样的问题。风阻增加，能耗增加，净化效率反而下降。2.运行费用低要考虑运行的水电、清洗等费用，隐含的运行费用。风阻大，就需要增加电耗，有的产品没有标明压力损失，即使标明也不是稳定的技术数据。分析结构原理，推算压力损失技术，需要查阅的技术资料并进行计算才能知道。尽量不要选用风阻大净化器。