一般来说呢，厨师和家庭主妇们都常在厨房出没的人，厨房就是他们的主要战场，通过手中的锅碗瓢盆，烹饪出美味的食物，可口美食都出自他们之手，但战争就有代价，其中最大的代价就是频繁接触厨房油烟给其带来的健康危害。厨房油烟看似很小，蕴藏的污染力度却很大，厨房内油烟含有多种有毒物质，厨师和主妇们也是受油烟的危害也最深的，每天都在对身体产生不同的影响。据不完全统计，厨房餐饮油烟也是形成雾霾的一个主要因素。

油烟净化器就是现代生活的一个非常有必要的产品，他可以有效的解决厨房内的油烟问题，我们的山东油烟净化器结构简单，外壳为喷塑结构，两侧有滤网，中间有电场，重量较轻，所以使得山东油烟净化器净化效率高，安装方便。山东油烟净化器的电场在通电时会产生高压静电，为油烟净化提供原动力和条件，当油烟进入电场时便会受到电场的作用而被电离，油烟被电离后带有负电荷，被电场吸附，汇集到一定程度，从排油口排出。这种简单的物理学技术不需要太多能源，只需要外加220V电源便可实现，而且其功率小，节省能源，维修起来也是很方便的。